Descripción
b’El viaje definitivo por los territorios de de la bebida mxe1s amada y mxe1s odiada.nnEscondido detrxe1s de este atlas se encuentra un estimulante diario de viaje a travxe9s de los territorios que fueron transformados por el cafxe9. xbfSabemos todo lo que gira alrededor de su produccixf3n en los grandes paxedses como Brasil, Vietnam o Colombia? xbfConocemos quxe9 tiene de especial el cafxe9 de Guadalupe, Malawi Samoa? xbfImaginamos quxe9 acontecimientos polxedticos, econxf3micos, culturales y climxe1ticos llevaron a cultivarlo en Fiyi, el Congo o Paraguay? Atlas del cafxe9, la vuelta al mundo en 80 paxedses cafeteros cierra la trilogxeda que inaugurxf3 Manual del Cafxe9 y continuxf3 Diccionario del Cafxe9 y que construye una autxe9ntica biblioteca cafetera. Historia, geografxeda, informacixf3n txe9cnica y notas de cultivo conforman este libro que propone una travesxeda para entender el secreto de un mundo que gira al ritmo de la bebida mxe1s amada y mxe1s odiada.’
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