Descripción
b’La educacixf3n, la cultura, los hxe1bitos de vida, la influencia de los medios de comunicacixf3n, la quxedmica cerebral. Todos estos y otros factores determinan nuestra relacixf3n con la comida. Nuestro comportamiento alimentario explica por que algunos alimentos, como si fuesen autenticas drogas, crean una peligrosa adiccixf3n. Esa dependencia puede conllevar todo tipo de trastornos alimentarios, entre los que destaca la obesidad, pero tambien el trastorno por atracxf3n, la anorexia o la bulimia, que a su vez son una espiral de mala salud fxedsica y psxedquica global.’
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