Descripción
Las hojas de pandán se encuentran con las semillas de granada, el anís estrellado se combina con el zumanque y el miso se une a la melaza en esta colección de 120 nuevas recetas desarrolladas en NOPI, el restaurante londinense de Yotam Ottolenghi, y adaptadas en este libro para que todo el mundo pueda elaborarlas.
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