Descripción
b’Una guxeda visual fxe1cil de entender sobre la nutricixf3n y los alimentos. nConoce los conceptos clave sobre los alimentos y lo que los hace buenos o malos. xbfQuxe9 es un antioxidante? xbfY un superalimento? xbfPor quxe9 es peligroso recalentar el arroz? Cxf3mo funciona la alimentacixf3n desmiente mitos comunes, explica los grupos de alimentos, analiza los orgxe1nicos frente a los procesados y aclara quxe9 significa realmente la fecha de caducidad.’
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