Descripción
b’Uruguay precisa mxe1s ciencia y mxe1s tecnologxeda: todos lo sabemos.nSin embargo, podemos hacer una constatacixf3n inesperada: en general, el aparato productivo urbano del paxeds no empuja ese desarrollo.nQuien sxed lo hace es el campo que inicixf3, hace ya algunas dxe9cadas, una revolucixf3n silenciosa que tuvo como punta de lanza a los arroceros Uruguay tiene el mejor rendimiento por hectxe1rea de alta calidad a nivel mundial.nPara el crecimiento del paxeds en la xfaltima dxe9cada fueron decisivas las mejoras ganaderas en genxe9tica, en trazabilidad, en mxe9todos de crxeda y engorde; la forestacixf3n que alimenta a las plantas de celulosa, el mejoramiento en general de todos los cultivos, el incremento en calidad y cantidad de la produccixf3n lechera, todo esto realizado con la participacixf3n activa del Instituto Nacional de Investigacixf3n Agropecuaria (INIA).nResalta por la rapidez de su implantacixf3n que acompaxf1xf3 el metexf3rico aumento del precio de la tierra la produccixf3n de soja con grandes capitales argentinos volcados en ella.nMxe1s allxe1 del peso en el PBI y en las exportaciones que tiene el sector agropecuario, todo indica que en los prxf3ximos axf1os dinamizarxe1 la generacixf3n de conocimiento, agregando valor a su produccixf3n.nEs una falsa opcixf3n la de apostar al campo o a la innovacixf3n tecnolxf3gica: el agro es el sector mxe1s demandante de investigaciones adaptadas al paxeds.nComunicadores como Rosanna Dellazoppa y los integrantes de xabLa Tertulia Agropecuariaxbb, que dirige junto a Emiliano Cotelo, nos ayudan a la necesaria integracixf3n cultural de esos dos mundos.nEste libro, que refleja el devenir tertuliano, permite aproximarnos a la dinxe1mica del campo y a su relacixf3n con nuestro desarrollo y es un llamado de atencixf3n a los despreciativos preconceptos urbanos.’
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