COCINA AYURVÉDICA, LA

b’Se ha dicho en el ayurveda que si sigues la dieta correcta, no te harxe1 falta ningxfan medicamento y, si sigues la dieta incorrecta, no percibirxe1s beneficio alguno de los medicamentos que tomas. La Dra. Carmen Frigerio entendixf3 perfectamente que ella prescribxeda remedios que solamente funcionarxedan en conjunto con una cierta dieta, y entonces trabajxf3 incansablemente para ayudar a sus pacientes a iniciar cambios valiosos en lo que comxedan y en cxf3mo lo preparaban. Entre tus manos tienes el fruto de sus esfuerzos acumulativos. Del prxf3logo del Dr. Robert Svoboda Este libro rexfane la sabidurxeda de la disciplina milenaria del ayurveda y ofrece un abordaje prxe1ctico para el mundo actual. La Doctora Carmen Frigerio y Ana Marxeda Lewandowski han creado recetas deliciosas que son fxe1ciles de preparar y cuyos ingredientes se encuentran en la alacena familiar. La cocina ayurvxe9dica nos guxeda en los fundamentos del ayurveda y nos acompaxf1a en la tarea diaria de cuidar nuestra salud y bienestar.’