Descripción
b’En su nuevo libro, Richa Hingle despliega sus habilidades gastronxf3micas para ensexf1arnos a preparar deliciosos platos internacionales rebosantes de aroma casero. Ademxe1s de presentarnos una gran cantidad de salsas impresionantes, esta obra nos descubre ideas provenientes de distintas tradiciones gastronxf3micas, asxed como asombrosas combinaciones de alimentos que desatarxe1n nuestra creatividad dxeda tras dxeda.nTodas las recetas destacan por su asombrosa profundidad de sabor, son fxe1ciles de elaborar e incluyen opciones para quienes sufren algxfan tipo de alergia. Los curris, los estofados, las sopas, los sxe1ndwiches y la nueva generacixf3n de hamburguesas vegetales de Richa, entre muchos otros platos, acabarxe1n convirtixe9ndose en indispensables en nuestra cocina. Aprenderxe1s a preparar:nnx95Arroz frito al curri verdenx95Coliflor crujiente Kung Paonx95Hamburguesas de garbanzos y jacanx95Pizza Alfredo de espinacasnx95Trocitos de tiramisxfanx95Y mxe1sx85nnnxabPaso a paso y envolvixe9ndonos en un torbellino de sabor, Richa nos demuestra que la cocina vegana es una experiencia digna de disfrutarxbb.nTERRY HOPE ROMERO, coautora de Veganomicxf3nnnxabRicha se inspira en diversas tradiciones y comparte increxedbles recetas que demuestran lo sabrosa y variada que puede resultar la dieta veganaxbb.nGENE BAUR, presidente y cofundador…’
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